Name: Aardappelsalade kip-pesto
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 150 g aardappelen; 10 g bosui; 0 g Cayenne peper; 0 ml citroensap; 5.25 g groene pesto; 100 Kippenborst; 10.46 g mayonaise; 0 g peper; 0 g pijnboompitten; 0 g Verse basilicum; 0 g zout; 7.5 g zure room

Aardappelsalade kip-pesto | Meal Match

Recipes

Ingredients

aardappelen
.......................................................................
150g
bosui
.......................................................................
½
Cayenne peper
.......................................................................
To taste
citroensap
.......................................................................
To taste
groene pesto
.......................................................................
1 Tsp
Kippenborst
.......................................................................
½
mayonaise
.......................................................................
10g
peper
.......................................................................
To taste
pijnboompitten
.......................................................................
To taste
Verse basilicum
.......................................................................
To taste
zout
.......................................................................
To taste
zure room
.......................................................................
½ Tbsp

Total calories

0 kcal

Carbs

Proteins

Fats

Aardappelsalade kip-pesto

20 minutes

•

Steps

Step 1

Schil de aardappelen en snijd grote exemplaren in twee of vier stukken. Kook ze in water tot ze zacht zijn, giet af en laat kort uitstomen.

Step 2

Bak de kippenborst gaar en snijd in kleine stukken*

Step 3

Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringetjes en hak de verse basilicum grof.

Step 4

Rooster de pijnboompitten in een droge pan tot ze goudbruin zijn en laat ze daarna even afkoelen.

Step 5

Snijd de afgekoelde aardappelen in kleine blokjes en meng ze met de bosuitjes, stukjes kippenborst, mayonaise, zure room, groene pesto en citroensap. Breng op smaak met cayennepeper, peper en zout.

Step 6

Schep de pijnboompitten en verse basilicum erdoor en serveer de salade direct of laat hem kort koelen. Smakelijk!

Ingredients

Aardappelsalade kip-pesto

Steps

Gerelateerde recepten

Gerelateerde recepten