AI: end result may differ
Ingredients
1
bakpoeder
.......................................................................
0.7g0.7g bloem
.......................................................................
21g21g bosbessen
.......................................................................
15g15g ei
.......................................................................
4g4g suiker
.......................................................................
15g15g volle melk
.......................................................................
9ml9ml zonnebloem olie
.......................................................................
9ml9ml zout
.......................................................................
To taste
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
Blueberry Muffins
40 minutes
••Steps
Verwarm de oven voor op 200 graden en zet muffinvormpjes klaar, eventueel in een bakblik.
Roer in een kom de bloem, kristalsuiker, zout en bakpoeder door elkaar. Klop in een andere kom de olie, melk en het ei los.
Voeg het natte mengsel bij het bloemmengsel en roer kort tot een beslag. Spatel de bosbessen er voorzichtig doorheen.
Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en schep de topping erover. Bak de muffins in 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar.
Laat de muffins even afkoelen in de vorm en zet ze daarna op een rooster om verder af te koelen. Smakelijk!
