AI: end result may differ
Ingredients
1
broccoli
.......................................................................
0.5g0.5g curry saus
.......................................................................
18g18g kokosmelk
.......................................................................
100ml100ml rijstnoedels
.......................................................................
75g75g rode paprika
.......................................................................
¼
ui
.......................................................................
¼
varkens- en rundgehakt
.......................................................................
75g75g
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
Curry met gehakt en broccoli
30 minutes
•••Steps
Snijd de ui, rode paprika en broccoli in stukken en zet alles klaar. Kook daarna de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de gele currysaus in een wokpan en bak kort tot de geur vrijkomt. Voeg het varkens- en rundgehakt toe en bak rul.
Voeg de ui, rode paprika en broccoli toe en bak even mee. Giet de kokosmelk erbij en breng het geheel aan de kook.
Zet het vuur laag, doe een deksel op de pan en laat de curry zachtjes pruttelen tot de broccoli beetgaar is. Serveer met de gekookte rijstnoedels. Smakelijk!
