Bereid de Kip Voor: Begin met het snijden van de kipfilet in hapklare stukjes. Dit helpt om het gelijkmatig te laten garen in de pan.

Kruid de Kip: Kruid in een kom de kipstukjes met kipkruiden, zodat ze goed bedekt zijn voor maximale smaak.

Kook de Rijst: Breng in een aparte pot water aan de kook. Voeg rijst toe en kook volgens de instructies op de verpakking tot de rijst luchtig en zacht is. Giet overtollig water af indien nodig.

Bak de Kip: Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg een scheutje olie of boter toe. Wanneer het heet is, voeg de gekruide kipstukjes toe en bak ze totdat ze goudbruin en volledig gaar zijn.

Bereid de Saus Voor: Terwijl de kip en rijst aan het koken zijn, neem een andere pan en verhit de curry saus. Zodra deze warm is, voeg je de ananas stukjes en in plakken gesneden banaan toe. Laat dit mengsel een paar minuten zachtjes sudderen om de smaken te laten samengaan.

Serveer: Zodra alles gaar is, leg je eerst de rijst op het bord, voeg dan de gebakken kip bovenop toe en giet royaal de curry saus met ananas en banaan over het gerecht. Geniet van je heerlijke maaltijd!