Name: Kip stroganoff
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 7.95 g bloem; 51.5 g crème fraîche; 0 g Gedroogde oregano; 400 Kippenborst; 2.5 kippenbouillon blokjes; 0 g kippenkruiden; 1.5 g knoflook; 0 g paprika kruiden; 0 g peper; 100 g rijst; 60 rode paprika; 8.25 g tomatenpuree; 55 ui; 125 ml water; 100 g witte champignons; 0 g zout

Kip stroganoff | Meal Match

Recipes

Ingredients

bloem
.......................................................................
3 Tsp
crème fraîche
.......................................................................
10 Tsp
Gedroogde oregano
.......................................................................
To taste
Kippenborst
.......................................................................
2
kippenbouillon blokjes
.......................................................................
¼ blokje
kippenkruiden
.......................................................................
To taste
knoflook
.......................................................................
½ teentje
paprika kruiden
.......................................................................
To taste
peper
.......................................................................
To taste
rijst
.......................................................................
100g
rode paprika
.......................................................................
½
tomatenpuree
.......................................................................
8g
ui
.......................................................................
½
water
.......................................................................
125ml
witte champignons
.......................................................................
10 kleine
zout
.......................................................................
To taste

Total calories

0 kcal

Carbs

Proteins

Fats

Kip stroganoff

30 minutes

•

Steps

Step 1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper ondertussen de ui en snijd de knoflook fijn, de rode paprika in stukjes en de witte champignons in plakjes. Snijd de kippenborst in stukken en breng op smaak met kippenkruiden, zout en peper.

Step 2

Verhit een beetje boter in een hapjespan en bak de kippenborst rondom goudbruin. Voeg de ui, knoflook, rode paprika en witte champignons toe en bak alles mee tot de groenten zachter zijn.

Step 3

Strooi de bloem over het mengsel en roer goed door. Voeg de tomatenpuree, paprikapoeder en gedroogde oregano toe en bak kort mee, zodat de smaak zich goed ontwikkelt.

Step 4

Los het kippenbouillon blokje op in heet water.

Step 5

Schenk de kippenbouillon bij het mengsel en roer tot een gladde saus. Laat het geheel zachtjes koken tot de saus begint in te dikken.

Step 6

Roer de crème fraîche erdoor en verwarm kort mee tot de saus mooi romig is. Serveer de kip stroganoff direct met de rijst. Smakelijk!

Ingredients

Kip stroganoff

Steps

Gerelateerde recepten

Gerelateerde recepten