AI: end result may differ
Ingredients
1
aardappelen
.......................................................................
200g200g ei
.......................................................................
11 kippengehakt
.......................................................................
150g150g knoflook
.......................................................................
teentje
olijfolie
.......................................................................
3 Tsp3 Tsp paneermeel
.......................................................................
3 Tsp3 Tsp peper
.......................................................................
To taste
spruiten
.......................................................................
250g250g tijm
.......................................................................
To taste
ui
.......................................................................
½ kleine
zout
.......................................................................
To taste
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
Knapperige traybake met spruitjes, krieltjes en knoflook
50 minutes
••Steps
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Doe het kippengehakt in een kom, voeg het ei, ui, knoflook en de kruiden toe. Meng even door elkaar en voeg dan beetje voor beetje paneermeel toe, totdat je een stevig mengsel hebt. Vorm met je handen kleine gehaktballetjes
Schil de aardappelen. Snijd eventueel de aardappelen door de helft.
Kook de aardappelen in een pan met water voor ongeveer 10 minuten totdat ze iets zachter zijn. Giet de aardappelen af.
Maak de spruitjes schoon. Halveer de spruitjes.
Leg de spruitjes en aardappels op de bakplaat. Voeg de olijfolie, tijm, zout en peper toe en meng goed door elkaar.
Leg de gehaktballetjes tussen de groenten.
Bak de traybake in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25-30 minuten, of totdat de gehaktballetjes gaar zijn.
