Name: Macaroni-ovenschotel met kip
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 98 courgette; 75 g elleboogpasta; 0 g gedroogde basilicum; 0 g Gedroogde oregano; 75 g kippengehakt; 0 g kippenkruiden; 50 mozzarella; 13.65 ml olijfolie; 60 rode paprika; 130 g tomatenblokjes; 62.5 ml water

Recipes

Ingredients

courgette
.......................................................................
½
elleboogpasta
.......................................................................
75g
gedroogde basilicum
.......................................................................
To taste
Gedroogde oregano
.......................................................................
To taste
kippengehakt
.......................................................................
75g
kippenkruiden
.......................................................................
To taste
mozzarella
.......................................................................
50g
olijfolie
.......................................................................
3 Tsp
rode paprika
.......................................................................
½
tomatenblokjes
.......................................................................
130g
water
.......................................................................
63ml

Total calories

0 kcal

Carbs

Proteins

Fats

Macaroni-ovenschotel met kip

45 minutes

•

Steps

Step 1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwarm een kookpot met water. Kook ondertussen de elleboogpasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

Step 2

Snijd de rode paprika en courgette in fijne stukken.

Step 3

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak het kippengehakt tot het rul en gaar is en kruid met kippenkruiden. Voeg de rode paprika en courgette toe en bak mee tot de groenten iets zachter zijn.

Step 4

Roer de tomatenblokjes en het water door de pan en verwarm alles kort door. Kruid met gedroogde oregano en gedroogde basilicum. Meng de elleboogpasta erdoor en schep het geheel in een ovenschaal.

Step 5

Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de schotel. Bak de ovenschotel in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is, en laat hem daarna even rusten voor je serveert. Smakelijk!

Gerelateerde recepten

Macaroni-ovenschotel met kip | Meal Match