AI: end result may differ
Ingredients
1
gedroogde basilicum
.......................................................................
To taste
Gedroogde oregano
.......................................................................
To taste
gedroogde tijm
.......................................................................
To taste
kipgyros
.......................................................................
150g150g olijfolie
.......................................................................
1 Tsp1 Tsp passata
.......................................................................
86ml86ml penne pasta
.......................................................................
75g75g peper
.......................................................................
To taste
pompoen
.......................................................................
250g250g zout
.......................................................................
To taste
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
Pasta met kipgyros en pompoensaus
45 minutes
••Steps
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Halveer de pompoen in de lengte, verwijder de pitten en bestrijk de binnenkant met olijfolie. Kruid met gedroogde tijm, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, peper en zout, en bak de pompoen in de oven tot het vruchtvlees zacht is.
Verhit ondertussen een pan met olijfolie en roerbak de kipgyros gaar. Kook tegelijk de penne pasta in licht gezouten water, giet af en meng met de kipgyros.
Haal de pompoen uit de oven, schep er passata in en bestrooi met gedroogde tijm, gedroogde oregano en gedroogde basilicum. Zet de pompoen terug in de oven tot de saus goed warm is.
Schraap het vruchtvlees uit de pompoen en meng samen met de passata onder de penne pasta en kipgyros. Smakelijk!
