Klop de eieren in een diep bord samen met de suiker, zout, kaneelpoeder en de halfvolle melk tot een glad mengsel.

Wentel de sneetjes wit brood één voor één door het eiermengsel. Stapel de wentelteefjes op een bord.

Schenk het resterende eimengsel gelijkmatig over de broodstapel en laat het brood even intrekken zodat het goed doordrenkt is.

Verhit de boter in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Bak de wentelteefjes gedurende ongeveer 5 minuten tot ze lichtbruin zijn, keer ze halverwege om voor een gelijkmatige garing.

Verdeel de wentelteefjes over platte borden. Serveer eventueel met een beetje poedersuiker of stroop voor extra zoetheid. Smakelijk!