Meet het water af en giet dit in een kom. Voeg de havermout, de helft van de appelmoes en 1/4 van de pindakaas toe.

Meng de ingrediënten goed door elkaar tot een homogeen mengsel.

Verdeel het mengsel over diepe kommen en dek ze af met vershoudfolie. Laat de kommen gedurende 1 nacht (ongeveer 8 uur) in de koelkast of op een koele plek staan, zodat de havermout kan wellen.

Na de trekperiode, pak je de kommen en roer je er de halfvolle melk doorheen, zodat alles goed door elkaar komt.

Voeg de rest van de appelmoes en de resterende pindakaas toe aan het mengsel in elke kom.

Snijd de banaan in stukken en leg bovenop het mengsel.

Bestrooi het geheel met studentenhaver voor een extra crunch. Serveer koud. Smakelijk!