AI: end result may differ
Ingredients
1
couscous
.......................................................................
75g75g groentebouillon blokjes
.......................................................................
¼ blokje
kaasburger
.......................................................................
11 olijfolie
.......................................................................
1 Tsp1 Tsp peper
.......................................................................
To taste
spinazie
.......................................................................
handje
ui
.......................................................................
¼
water
.......................................................................
200ml200ml wortels
.......................................................................
2 kleine2 kleine zout
.......................................................................
To taste
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
Kaasburger met couscous, spinazie en wortel
25 minutes
••Steps
Schil de wortelen en snij ze in fijne schijfjes. Snipper de ui fijn.
Breng het water aan de kook en los er het groentebouillon blokje in op. Doe de couscous in een kom, giet de bouillon erover, dek af en laat zwellen volgens de instructies op de verpakking.
Verhit een scheutje olijfolie in een kookpot en bak de ui glazig. Voeg de wortelen toe, blus met wat water en laat sudderen tot ze gaar zijn.
Roer de spinazie door de groenten en laat ze slinken. Meng het groentemengsel onder de couscous en kruid met peper en zout.
Verhit een scheutje olijfolie in een braadpan en bak de kaasburger aan beide kanten goudbruin. Smakelijk!
