
AI: end result may differ
bloem
.......................................................................
To taste
emmentaler kaas
.......................................................................
Gedroogde oregano
.......................................................................
To taste
Kippenborst
.......................................................................
knoflook
.......................................................................
½ teentje
penne pasta
.......................................................................
peper
.......................................................................
To taste
tomatenblokjes
.......................................................................
½ blik
ui
.......................................................................
¼
Verse basilicum
.......................................................................
To taste
zout
.......................................................................
To taste
zwarte olijven
.......................................................................
Total calories
0 kcal
Carbs
0g
Proteins
0g
Fats
0g
30 minutes
••Verwarm de oven voor op 200 °C. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de zwarte olijven in stukjes. (Je kan de zwarte olijven ook vervangen door groene olijven)
Verhit olie in een pan en bak de ui en knoflook kort. Voeg de tomatenblokjes en gedroogde oregano toe, breng op smaak met zout en peper en laat de saus zachtjes inkoken.
Kruid de kippenborst met zout en peper en wentel ze door de bloem. Verhit olie in een tweede pan en bak de kip rondom goudbruin, zonder deze al volledig gaar te bakken.
Schep de tomatensaus in een ovenschaal en leg de kippenborst erin. Verdeel de zwarte olijven en geraspte emmentaler kaas erover.
Kook de penne pasta gaar volgens de aanwijzigingen op de verpakking.
Bak de kip in de oven tot deze gaar is en de kaas gesmolten is. Serveer met penne pasta. Werk af met verse basilicum. Smakelijk!