Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.

Kook de penne pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking totdat deze al dente is.

Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur.

Kruid de kippenborst gelijkmatig met de kippenkruiden voor extra smaak.

Bak de gekruide kip in de pan met olijfolie totdat deze goudbruin en gaar is, ongeveer 6-8 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.

Snijd ondertussen de tomaat en komkommer in blokjes of schijfjes, naar voorkeur. Dit voegt frisheid en knapperigheid toe aan je gerecht.

Giet de gekookte pasta af en doe deze terug in de pan. Meng de pasta goed met de groene pesto totdat alle pasta gelijkmatig bedekt is.

Serveer de gebakken kip samen met de pasta-pesto, tomaat en komkommer. Kruid het geheel af met peper en zout naar smaak. Smakelijk!